Das ‚Tote Meer’ hat einen Salzgehalt von durchschnittlich 28%. Unser Blut weist einen Salzgehalt von 1% auf. Der menschliche Körper ist wie ein mit Salz gefüllter Sack und schwimmt deshalb oben, da das Wasser im Körper einen niedrigeren Salzgehalt hat und damit ‚leichter’ ist. Ist der Salzgehalt Deines Körpers aber ähnlich zu seiner Umgebung, so gehst Du ohne Schwimmbewegungen unter (z.B. im Mittelmeer oder an der Ostsee).
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Die typischen alkoholischen Getränke enthalten Ethanol (EtOH) in Anteilen von 5% (Bier) bis 80% (z.B. Rum). Lediglich in der Apotheke gibt es 99%-iges Ethanol zu medizinischen Zwecken. Aber es gibt keinen 100%igen Alkohol. Dies liegt an der Reinigung des Ethanols durch die Destillation. Ethanol und Wasser bildet ein sog. azeotropes Gemisch das man nicht durch gewöhnliche Destillation trennen kann, weil die Zusammensetzung der Flüssigkeit und der Gasphase gleich sind.
Hat man 100%iges Ethanol durch chemische Synthese, so ist auch der nicht lange 100%ig, denn Ethanol ist hygroskopisch, d.h. zieht Wasser aus der umgebenden Luft und nimmt es auf.
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